11 février 2013

For my Valentine

                    « Nous nous embrassons. Et c’est comme si nous oublions le monde. »Jim shahin Bonjour à tous. Bientôt la St valentin alors je me suis lancée dans la préparation d'un gâteau de circonstance. Par la même occasion je vais envoyer photos et recette à Nicole du blog "Nicolepassions" qui organise un petit concours. Voici les liens vers son blog ainsi que ceux de ses partenaires: ... [Lire la suite]
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03 février 2013

Mille feuille de crêpes aux pommes caramélisées

    Ingrédients: Pour la pâte à crêpes:   240g de farine 50g de sucre en poudre 80g de beurre 4 oeufs 70cl de lait 1 pincée de sel extrait de vanille liquide   Pour les pommes caramélisées   3 belles pommes 160g de sucre en poudre 140g de beurre 1/2 sel (aux cristaux de sel de Guérande) canelle   Pas à pas: crêpes   Faire fondre votre beurre, sans le brûler, puis le laisser refroidir. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits et y... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

Une idée de cocktail, souvenir de vacances Balinaises

  La recette toute en simplicité de ce cocktail AVOCAT/CHOCOLAT: Allez chercher vos avocats bien mûrs au marché Passez-les au blender avec quelques glaçons Versez dans un verre à cocktail et rajoutez un coulis de chocolat Installez-vous à l'ombre d'un parasol sur une belle plage et..........: SIROTEZ SANS MODERATION !!!!!!!!!!
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