05 décembre 2013

Macarons crème au beurre au chocolat

  Bien le bonjour les amis. Aujourd'hui je vous propose une petite recette de macarons, ça faisait longtemps et pourtant c'est tellement bon.   Ingrédients: Pour les macarons: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 200g de sucre semoule 5cl d'eau 2 X 75g de blancs d'oeufs à température ambiante 1 pincée de sel colorant orange Pour la ganache: 170g de beurre pommade (1/2 sel pour moi) 1/2 cuillerée à café d'extrait de vanille 80g de sucre glace 160g de chocolat noir fondu et refroidi à... [Lire la suite]
Posté par Coeur gourmand à 12:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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