08 janvier 2014

Bûche Tiramisu Spéculoos

Bonjour les amis. Au mois de décembre j'ai eu envie de lancer un petit concours sur la page facebook. L'objectif pour les participants: réaliser un dessert sur le thème de Noël. Le challenge pour moi: réaliser le dessert gagnant. C'est Céline Maufroy Derache qui a gagné avec ses belles bûches Tiramisu Spéculoos. Voici donc ma réalisation avec une recette à "quatre mains" Merci Céline, j'espère que tu ne seras pas déçue du résultat.   Ingrédients: Pour la génoise: 50g de jaunes d'oeufs 120g d'oeufs... [Lire la suite]
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24 février 2013

Pavé chocolat/orange sur biscuit spéculoos

  Bonsoir tout le monde. J'espère que, tout comme moi vous avez passé un excellent dimanche malgré la fraîcheur ambiante ces temps-ci. Pour aujourd'hui je vous propose ce petit dessert . Je suis une mordue de chocolat, alors je me suis fait plaisir avec ce petit pavé bien chocolaté. Je vous souhaite une excellente soirée et bon courage pour la semaine qui s'annonce. Je vous retrouve très vite pour le détail de la recette. Sophie